LES CONSEILS PARFOIS FARFELUS de nos médecins médiatisés

Kala   ne vous privez pas

ça y est, en voilà un revenu de vacances  !


Rentrée 2019 : Michel Cymes conseille de commencer le sport dès 3 ans

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commencez pas le saut à la perche ou le plongeon  

Affligeant

Ils ne savent plus comment injecter un peu de morale dans ce monde qui échappe de toutes parts... Alors ils s'appuient sur le sport ou sur l'écologie ... ça rappelle de bons souvenirs  (oui, je veux bien un "bon point Godwin" )

Les politiques ne cessent de saper les fondements de l'autorité "paternelle" (rien à voir avec le porteur du service trois pièces, c'est juste une appellation commode ... chez moi c'est ma femme qui assume le plus souvent le rôle de l'autorité "paternelle") ... Ce dont ils ont cru pouvoir tirer profit (surtout les socialistes et les gauchistes) ... perdu : c'est le bordel

Et maintenant on pleure parce que toutes les figures de l'autorité provoquent des réactions violentes ...

Je me souviens de la remarque d'un copain (il y a fort longtemps ) qui, peu de temps avant son mariage, disait qu'il voulait se comporter comme un copain avec ses futurs gosses . Je n'étais absolument pas d'accord avec cette vision de l'éducation, et je lui ai répondu que moi je vais élever les miens comme un père . La suite des événements a prouvé la totale faillite de son "système" éducatif !

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Kalawasa a écrit:Je me souviens de la remarque d'un copain (il y a fort longtemps ) qui, peu de temps avant son mariage, disait qu'il voulait se comporter comme un copain avec ses futurs gosses . Je n'étais absolument pas d'accord avec cette vision de l'éducation, et je lui ai répondu que moi je vais élever les miens comme un père . La suite des événements a prouvé la totale faillite de son "système" éducatif !

C'est risqué, car les petits copains-enfants vont "basher" leur copain-père, prendre de l'ascendant sur lui et se compoter envers lui comme s'ils étaient ses pairs.

Dans ce type de copinage, le père y perd. Le copinage parents-enfants est le père de tous les vices. Ce n'est quand même pas la mer à boire pour comprendre cela! En plus si la mère boit, je ne vous dis pas...

Si tu tiens à ce que ça se voit que t'en as une paire, sois un père, mon frère !

A cela j'ajoute que si père-sonne ne tient le rôle du père, le gamin en trouvera un substitut, un ersatz, une "autre" version … : une père-version

Wouaouh, la paire : c'est la grande forme ....

Plus sérieusement : il me semble (il me semble...) que ce soit relativement facile d'assumer son rôle de père, à condition de fixer, dès le plus jeune âge des gosses, un règlement intérieur sans excès disciplinaires, en fermant de temps en temps un œil bienveillant sur les p'tites conneries qui nous rappellent notre enfance...

Euh … pour moi c'est hyper dur ...

En fait dès qu'il y a le mot "assumer" ça devient hyper dur 

Ben moi qui ne suis pas médecin, je me permets de vous donner un bon conseil, si vous voulez vivre vieux, il vous faut vivre longtemps ....

Quantat a écrit:En fait dès qu'il y a le mot "assumer" ça devient hyper dur 

Salut Quantat !   Tu penses que "assurer" conviendrait mieux ?

PS : bonne braderie !

surtout  bonne pré-rentrée Quantat 

voici les conseils du bon Dr Cymes du jour :

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NaHCO³ est vraiment un produit passe-partout, dans de nombreux domaines, notamment alimentaire...

Ce matin : grand jour, celui de la première tarte aux quetsches de l'année . A genoux devant....Un régal...Grandiose...

Dans la pâte (brisée), et sans attendre les conseils du collègue du bon Dr Saldman, j'ai ajouté une cc de bicarbonate de sodium , ce qui rend la pâte plus croustillo-moelleuse...



Le bicarbonate de soude permet également de lever vos pâtisseries, en remplacement de la levure chimique (mais pas de la levure de boulanger) et en présence d’un ingrédient acide comme du vinaigre ou du jus de citron : mélangez simplement quelques pincées de bicarbonate de soude à votre pâte à gâteaux (1 cc de bicarbonate de soude pour 250g de farine) pour un gâteaux plus léger.

Saldman est encore en vacances en ce moment c'est Cymes 

ok pour le bicarbonate dans la farine, moi je mettais de la fleur de maïs pour alléger, même dans la pâte à crêpes   mais je vais essayer avec le bicarbonate pour voir ce que ça donne 

miam miam, elle donne envie votre tarte Kala  

pour le bicarbonate, j'ai voulu essayer dans le lave vaisselle       ne riez pas, en fait du coup j'ai du boucher un truc parce que le bras du dessus ne voulait plus tourner et donc la vaisselle dans le panier du dessus n'était pas faite 

j'étais sur le point d'acheter un nouveau lave vaisselle mais en attendant, je m'en servais quand même rien qu'avec le panier du bas, et puis au bout de quelques lavages le bras du dessus à de nouveau fonctionner  !!!


bon d'accord je fais quelques khônneries  mais je suis un peu énervée parce que depuis que j'ai déménagé j'ai du changer le frigo le lave linge, le four,  l'aspirateur et même .............. l'ordinateur     (là, c'est mon gamin qui m'en a "fabriqué" un   
ça commence à bien faire

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Kalawasa qui ne nous entarte pas avé du Quàtsch a écrit:(...)

Le bicarbonate de soude permet également de lever vos pâtisseries[size=16], en remplacement de la levure chimique (mais pas de la levure de boulanger) et en présence d’un ingrédient acide comme du vinaigre ou du jus de citron (...)

En ce qui concerne la levure chimique vendue en magasin si l'on recense les ingrédients qui la composent que trouve-t-on ? Réponse :  un mélange composé essentiellement d'un agent basique (tel que le bicarbonate de sodium), un agent acide (acide tartrique, pyrophosphate de sodium) et un agent stabilisant (tel que l'amidon). La fleur de maïs est cet apport d'amidon, le jus de citron et le vinaigre est cet agent basique.

En somme, l'on peut faire à la maison une poudre levante avé ces 3 ingrédients si on les a sous la main. Néanmoins est-ce écolo et moins cher qu'un sachet de levure chimique du commerce ? Ce n'est pas évident et on prive les ouvriers de travail. Mais rien ne vaut la satisfaction du fait maison.

BravoCher Kalawasa pour votre Quatschatorte ! Dites-moi svp, quelle garniture en jaune sur l'image avez-vous utilisée ?

Rumba a écrit:pour le bicarbonate, j'ai voulu essayer dans le lave vaisselle       ne riez pas, en fait du coup j'ai du boucher un truc parce que le bras du dessus ne voulait plus tourner et donc la vaisselle dans le panier du dessus n'était pas faite 

j'étais sur le point d'acheter un nouveau lave vaisselle mais en attendant, je m'en servais quand même rien qu'avec le panier du bas, et puis au bout de quelques lavages le bras du dessus à de nouveau fonctionner  !!!

Petite astuce Rumba, refaire la machine en ajoutant du vinaigre blanc. Ca dissout le bicarbonate.Et au passage ça détartre (ne vous fiez pas aux blogs qui racontent que les copains des copains bac+17 assurent que le basique de l'un annulait l'acide de l'autre, c'est de la science de gilet jaune).


Signé : une à qui c'est déjà arrivé 

ok merci .... vrai je n'ai pas pensé au vinaigre, j'ai vraiment pensé que mon lave vaisselle était foutu parce que je n'ai pas fait de suite le rapprochement avec le bicarbonate.

Eddie a écrit:En somme, l'on peut faire à la maison une poudre levante avé ces 3 ingrédients si on les a sous la main. Néanmoins est-ce écolo et moins cher qu'un sachet de levure chimique du commerce ?

Le prix n'est évidemment pas l'atout principal dans ce cas.
Pour l'entretien de toute une maison, il suffit d'avoir du bicarbonate de sodium, du vinaigre et du savon noir . 

Eddie a écrit:BravoCher Kalawasa pour votre Quatschatorte ! Dites-moi svp, quelle garniture en jaune sur l'image avez-vous utilisée ?

Tradition locale oblige : un petit flanc s'impose (à base de crème, œuf, sucre et cannelle )

Si j'étais Jean-Pierre Marielle, je dirais "Ah Nom de Dieu de Putain de Bordel de Merde : quelle merveille " 

et Benoît Poelvoorde  dirait ça aussi    (pour les Belges   )

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Kalawasa a écrit:(...)

Eddie a écrit:BravoCher Kalawasa pour votre Quatschatorte ! Dites-moi svp, quelle garniture en jaune sur l'image avez-vous utilisée ?

Tradition locale oblige : un petit flan s'impose (à base de crème, œuf, sucre et cannelle )

Si j'étais Jean-Pierre Marielle, je dirais "Ah Nom de Dieu de Putain de Bordel de Merde : quelle merveille " 

Et pas une goutte d'un schnaps kelkonk ?

Hé ben non, cher Eddie : pas une goutte de schnaps !(j'ai un peu honte ) , car les p'tits enfants n'ont (pas encore) l'habitude . Que voulez-vous : tout fout le camp ! 

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Kalawasa a écrit:
Hé ben non, cher Eddie : pas une goutte de schnaps !(j'ai un peu honte ) , car les p'tits enfants n'ont (pas encore) l'habitude . Que voulez-vous : tout fout le camp ! 

Vous me semblez bien timide sur ce coup-là Mon Cher Kalawasa. Il est de notoriété publique auprès des ménagères de plus ou moins 50 ans que l'alcool est évaporé lors de la cuisson, il ne reste que de goûteux arômes bien inoffensifs.

Ou si vous avez des doutes faites deux tartes, une pour adultes bien mouillée au schnaps, l'autre moins riche en arômes éthérés pour les mineurs.

Nous sommes dans le siècle de la différenciation à outrance.

Pour rester dans une bonne ambiance culturelle locale, voici un poème tiré Alcools  l'ouvrage célèbre de Guillaume (pas II) mais Apollinaire intitulé Nuit Rhénane :

« Nuit rhénane »
 Mon verre est plein d'un schnaps trembleur comme une flamme
 Écoutez la chanson lente d'un batelier
 Qui raconte avoir vu sous la lune sept femmes
 Tordre leurs cheveux verts et longs jusqu'à leurs pieds


 Debout chantez plus haut en dansant une ronde
 Que je n'entende plus le chant du batelier
 Et mettez près de moi toutes les filles blondes
 Au regard immobile aux nattes repliées


 Le Rhin le Rhin est ivre où les vignes se mirent
 Tout l'or des nuits tombe en tremblant s'y refléter
 La voix chante toujours à en râle-mourir
 Ces fées aux cheveux verts qui incantent l'été


 Mon verre s'est brisé comme un éclat de rire.

mais mais enfin Kalawasa, même pas de  schnaps  dans les biberons ???   

Chère Rumba, je comprends votre réaction indignée....Regardez l'état lamentable des gosses actuels, et vous comprendrez facilement ce qui leur manque...
Dans le (bon vieux) temps, il était de coutume que les paysans, pendant les travaux des champs ou des prés, emmenassent leurs enfants en bas âge, pour ne pas les laisser seuls à la maison. Pour les aider à rester calmes, on leur donnait un chiffon imbibé (légèrement) de gnole à suçoter... (schnapslembla )




Cher Eddie, merci pour ce merveilleux poème de Willhelm Apollinaire, mais j'avoue que j'ai déjà eu des délires pires que ça !

si quelqu'un a  le courage d'écouter jusqu'au bout  ce boniment merci de me le faire savoir, j'ai abandonné je suis à la limite de la crise de nerf !!!!! 

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